標題:國人愛腰花 毒物專家憂：間接吃下毒澱粉！
生活中心／綜合報導
毒澱粉風波越演越烈，各式各樣的Q彈食品陸續中招，而國人有吃豬腎臟的習慣，毒物專家憂心，可能間接吃下毒澱粉！
台灣人愛吃腰花，甚至還有腰子專賣店，但在這一波毒澱粉風暴中，也可能成為致毒媒介！林口長庚臨床毒物科主任林杰樑說，順丁烯二酸雖不致命，長期累積對腎臟卻是高毒性，「衛生署只強調毒性低，沒把民眾健康當一回事。」
有被查獲的毒澱粉下游廠商日前辯稱，是將毒澱粉轉送豬農餵豬，林杰樑受訪時指出，豬吃毒澱粉會累積成腎炎，而國人愛吃腰子，可能間接吃下毒澱粉。
國民小吃紛紛中箭，衛生署雖祭出罰則，但民眾還是想問，為什麼總在事發後才會追究、開罰，難道，處在文明國家的我們，連「吃」這種基本維持生命的日常動作，也無法安心嗎？
來源:http://www.nownews.com/2013/05/28/91-2943981.htm
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