毒澱粉調查結果 12件產品共回收206噸

標題:毒澱粉調查結果　12件產品共回收206噸

記者甘偉中／台北報導

行政院衛生署食品藥物管理局25日公佈毒澱粉調查結果，計盤商1家與經銷商3家，製造廠8家與銷售商16家。檢出產品共12件，檢出產品及原料粉封存回收總計206噸。

這次化學品「順丁烯二酸酐」非法流入食用澱粉事件，食品藥物管理局動員全國衛生機關，從清查國內澱粉類製造及經銷業者，循聯成化工銷售管道以及透過稽查抽驗市售產品三大方向追查，以阻斷源頭非法原料繼續使用，清查下架回收市面上之涉案產品。

目前查獲涉案之業者，包括經銷化學品順丁烯二酸酐之盤商1家與經銷商3家，以及順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠8家與銷售商16家。從食管局「順丁烯二酸酐化製澱粉專區」提供的檢出產品及其原料封存回收統計表顯示，共有12件產品、9種原料粉遭檢出，封存回收總計206噸。

經查日前涉案之澱粉包括：地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉或粗粉等，受影響之市售產品包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類（關東煮）、肉圓、豆花及粉粿等。以上經查證屬實之違規產品，已由轄區衛生局勒令下架停止販售，並限期回收，如業者未依限完成回收，將進一步再依食品回收銷毀辦法處以3至15萬元。

食品藥物管理局呼籲下游食品業者，勿購買前述違規澱粉類原料，或可要求源頭澱粉類供應者，確保所使用原料之合法性。

來源:http://www.nownews.com/2013/05/26/91-2943339.htm