MLB／肉燥慢熬、口感Q 台南米糕建仔超愛

標題:MLB／肉燥慢熬、口感Q　台南米糕建仔超愛

地方中心／台南報導

台灣之光王建民即將回台，特別指定要吃台南米糕，這看似普通的米糕小吃到底有何魅力，能讓遠在美國的王建民念念不忘呢？原來，台南米糕加的肉燥是用黑豬肉慢火熬煮，另外還加了紅甘蔗提味，豐富的膠質，吃起來香Q滑嫩，也難怪會讓離鄉背井的遊子難以忘懷。

復健了大半個球季，王建民終於要在11日返台，短暫休息後建仔就展開密集公開活動，讓苦等一年的球迷一次看個過癮。休養後再復出，建仔也有個心願，就是去逛夜市品嚐最愛的台南米糕。

米糕店老闆說，「大部分離鄉背井的人，台南市的米糕蠻有古早味的，蠻有古早味，又Q又香，因為口感不一樣有膠質，口感很黏，所以連王建民回想台南市的米糕就是這種原因。」

經紀公司表示，返台期間建仔都會待在台南休息，每天也會進行4到5小時復建課程，希望球迷不要打擾建仔，讓他能有多一點私人時間逛逛夜市，品嚐最愛的台南米糕。(新聞來源：東森新聞記者洪淑珠、崔文沛)

來源:http://www.nownews.com/2008/11/09/91-2362940.htm