跨足複合式商場 黃茂雄：餐飲將開放加盟、員工優先

標題:跨足複合式商場　黃茂雄：餐飲將開放加盟、員工優先

記者楊伶雯／台北報導

「企業美食家」東元集團會長黃茂雄首度跨足複合式商場，結合旗下摩斯漢堡、樂雅樂餐廳、餡老滿餐廳3家人氣餐飲品牌、加上安悅電氣與明馥沙龍等，在東區開出安悅生活廣場，他對未來發展充滿信心，預估第1年營業目標可達2000萬元，平均一個品牌200-400萬元；黃茂雄強調，旗下餐飲事業將優先開放員工加盟。

旗下第一家複合式商場開幕，黃茂雄指出，「做餐飲的一定要讓人吃得安心、吃的放心，才是最高標準」，安悅生活廣場複合式商場，除了摩斯漢堡、安悅電氣、明馥沙龍，樂雅樂餐廳與餡老滿則是首次以小型店形式進駐商圈。

黃茂雄表示，希望以此作為開始，未來繼續往複合式商場邁進，但他也提到，資金相較起來問題不大，最重要的是人才與地點，「人才培育是一大重點，這樣才能提供好的服務」。


東元集團第一個複合廣場開幕。(圖／安心提供)

針對旗下餐飲事業廣受歡迎，許多投資者都希望能參與加盟，黃茂雄則表示，加盟將會以公司內部員工為優先，走內部加盟模式，除了提供員工機會，擁有同樣理念與經驗的員工，更能確保品牌一貫的堅持。

來源:http://www.nownews.com/2013/09/04/320-2981972.htm