標題:明星減肥/Hans為圓星夢 靠低GI飲食狠甩13公斤
記者李金霓/專題報導
io樂團中三位團員吉他手Hans、鼓手Cody和主唱Angus為回台圓星夢,在還沒找到唱片公司前,為了完美體態,勤甩肉,終成搖滾型男。其中團員Hans靠著「低GI飲食法」狠甩13公斤,回台前,已從75公斤減重至62公斤,現在則維持在60公斤。
其實在嘗試「低GI飲食法」前,Hans也試過節食、運動減肥,但成效不彰,「一開始只有運動,有一點效果,減了5公斤,但後來停滯,中間也試過卡路里減肥,但完全沒有任何效果。」直到看見同期減肥的Angus採用「低GI」成效明顯,趕緊換減肥方法,並參考各類文獻,得到較為完整的的健康飲食概念,才瘦身成功,直到現在對飲食的要求仍超講究。
▲Hans每餐都要有水果,並會利用黑咖啡(右)消水腫。(圖/滾石)
採用「低GI飲食法」後,Hans像是白米、麵條等加工食品一律不碰,吃的全都是健康、養生食物。早餐選擇葡萄柚、蘋果、柳丁、青的香蕉等水果,再搭配果實類或生菜,他叮嚀一定要綠色的香蕉,「香蕉變黃後,糖份就會變多。」午餐則是在公司附近買個雞胸肉三明治,美乃滋絕對是大忌,最多只能加黃芥末醬調味,由於外國人食物分量較大,通常一個三明治都能讓他分成二餐吃。
▼▲Hans選擇在便利商店解決一餐所需,因營養標示清楚。(圖/滾石)
只是從一般不忌口的飲食到清淡的飲食方法,能吃的選擇相對變少,難道不會吃膩?他坦白說:「會找替代品,像後期吃生麥片煮粥來當作是最接近白米飯的食物。」能這麼有毅力執行減肥計劃,一年半的時間完全沒偷吃大餐,肯定需要很大的動力,他說:「除了為回台灣發片是最大的動力,加上看到Angus最有成效,想說他可以我應該也可以。」
Hans重視營養標示 便利商店解決三餐
或許是金融分析師的背景,讓Hans談起減肥相當具有學術根據,飲食上採用「低GI飲食法」,另外他還買了心跳測量帶,主要是在運動時,測量最好燃燒脂肪的心跳,他說:「人體心跳極限的70%或80%是燃燒脂肪的最佳狀態,低於或多於都無法燃燒,因此跑步時都會參考心跳,決定加快速度或放慢速度。」
從5年前瘦身成功後,Hans仍對飲食相當要求以維持體重,他說:「減重時是吃低GI,現在偏向健康取向,一餐鈉含量控制在500毫克以下,不要吃太鹹、多喝水、炸的完全不吃,清淡慣了,吃太油的東西反而會不舒服。」而宣傳期三餐也很好打發,餐飲沒有第三選擇,工作人員只要帶他到便利商店和潛艇堡店就能解決,因為所有營養標示都能看得一清二楚。
▲Hans對沙拉也很挑,最推薦海藻類的沙拉。(圖/滾石)
雖然Hans對飲食要求,但卻對洋芋片不忌口,曾在拍MV的前一天,因病送急診,工作人員買了粥和白吐司讓他選擇,沒想到他什麼都不吃,反而吃了原本買給其他團員吃的洋芋片,他說:「一片白吐司的鈉含量等於一整包洋芋片。」在場的人看得是又好氣又好笑,至於對飲食超要求的他,怎麼會選擇吃洋芋片,他說:「洋芋片對身體不會造成太大負擔。」在記者聽來似乎是在為愛吃的食物做辯解的一個藉口。
▲Hans(右二)在加拿大時胖到70公斤的樣子。(圖/滾石)